志士紹介

会社経営のヒントとなる記事多数!
この乱世を戦う16人の志士たちをご紹介

飲食店 chezYOSHINOBU 徳川慶喜

徳川慶喜の五つの強み

260年続いた実家の和食店を、経営難を理由にあっさり廃業。新規開店した創作フレンチレストランで三つ星評価を獲得した、注目の料理人。料理同様、組織づくりにも伝統と革新の双方を重んじる。確かな技術をベースにしながら新しい挑戦を次々と仕掛け、お店にはリピーターが後を絶たない。

特殊スキル:大政奉還

260年続いた江戸時代の終焉となった政権を朝廷に返上した出来事。歴史を大きく揺るがすような、重大な決断を下す大胆さを有しています。