中小機構に聞こう!

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レストランシェフ

前田利家

集客ツールの導入で
会社経営を支える固定客を獲得!

  • 武将特性

    フランスの有名店で鍛え抜いた料理の腕前をもち、3店舗のレストランを経営する経営者。常に料理に磨きをかけ、新しいレシピにもチャレンジし続ける。
    その勤勉な姿勢に、多くの若手料理人から尊敬されるが、実は過去に自身のミスで店を閉店直前まで追いやった経験をもち、それがキッカケで何事にも手を抜かない料理人となった。
    職人気質な面からお店のIT導入が遅れ、今は社員一丸で取り組んでいる。

  • 特殊スキル:浪人魂

    主君から追放された大きな挫折から、加賀百万石の大名へ。どんなにピンチな状況からも、腕っぷしで這い上がることができます。

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